Форум » Разныя рыбныя кушанья. » Пескари. » Ответить
Пескари.
marina: 945. Пескари жареные. Выдать: 10 пискарей, 2 яйца. 4 ложки сухарей. 1\4 фунта масла, лукъ. Пескари очищают, солятъ, обмакиваютъ въ яйца, обливаютъ въ сухаряхъ или муке, режут лукъ, посыпаютъ сверху и жарятъ въ масле на сковороде. Отдельно подаютъ какой угодно салатъ.
Ответов - 0
полная версия страницы