Форум » Сладкiя блюда. » Ветер. » Ответить

Ветер.

mona: 1352. Ветеръ испанский. Выдать: 15 яицъ, 3 ложки сахару, 4 ложки картофельной муки, 1 ложку варенья. Взбить 15 белковъ, смешать съ 3 ложками мелкаго сахару и 1 ложкой картофельной муки; разложить кусочками на масляную бумагу, посыпать сахаромъ и поставить въ печь; когда поспеетъ, снять ножикомъ и на кусочекъ положить понемногу варенья.

Ответов - 0



полная версия страницы